第381章 阎家的肉丢了-《四合院:从开大车开始》


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    跟李卫东预料的一样,秦淮茹并不敢当着众人的面揭露陈圆圆带球撞人的事实。

    反而跟一个真正的媒人似的,在阎家忙上忙下。

    她敬业的表现引来了住户们的一致称赞。

    有好几户人家准备在婚宴结束后,聘请秦淮茹当媒人。

    无论在哪个年代,最重要的就是筵席。

    新郎官和新媳妇儿多么沉醉于这美好的时刻,希望时间能够在这美好的时间停止。

    旁边的宾客们的心思只有一个,那就是什么时间上菜。

    在这个时候,厨子就显得极为重要了。

    只是今天这个重要的人物,却显得有些茫然。

    南易蹲坐在一大堆白菜萝卜中间,神情有点生无可恋。

    他心中有些后悔了,早知道阎家如此抠门,就不该接阎家的活计。

    对阎家的名声,南易也是有所了解的。

    什么盘算精明。

    什么出门不捡钱就算是丢。

    什么大粪车路过要尝尝咸淡。

    当厨子的,最怕的就是主人家小气。

    没有食材,就算是再优秀的厨子,也无能为力。

    只是当阎解成拎着那罐茶叶上门的时候,南易发现自己竟然无法把拒绝两字说出口。

    他记得丁秋楠最喜欢喝茶。

    如果把这百年龙井送给丁秋楠,丁秋楠肯定会高兴的。

    这样想着,南易只能违心接下来这个活计。

    他想着,今天是阎家的大日子,阎埠贵就算是再小气,也不至于不舍得买食材。

    结果证明,他还是太年轻了。

    婚宴大总管阎解放招呼完宾客,来火灶前视察工作。

    看到南易呆坐在那里,他顿时着急了。

    “南师傅,马上就到中午了,你赶紧炒菜啊!”

    “炒菜?”南易指着那些青菜说道:“就这些玩意,你想让我给你们做一桌子菜?”

    “呵,原来是因为食材的事儿。”

    阎解放松一口气,笑着走过去,拿起一根白萝卜,笑道:“你看,这里有白萝卜,胡萝卜,大白菜,小白菜,四种菜。”

    “每样菜,单独炒,就是四个盘子。”

    “然后。”

    “白萝卜炒胡萝卜一个菜。”

    “胡萝卜炒白萝卜一个菜。”

    “大白菜炒小白菜一个菜。”

    “小白菜炒大白菜一个菜。”

    “大白菜炒白萝卜一个菜。”

    “你看,这么多菜,还不够吗?”

    几乎一眨眼功夫,阎解成便讲出了十几种菜。

    听得南易目瞪口呆。

    他当了这么多年厨子,还是第一次遇到如此抠门的人家。

    南易吞咽口水:“这样搞,宾客们不会生气吗?”

    “生气?呵,生什么气!”阎解成双手掐腰:“他们每个人才递了五毛钱礼金,还有脸生气。”

    五毛钱已经不少了。

    这年代的餐桌都是八仙桌,每个桌子一般坐四个人,挤一挤的话,能坐八个人。

    这一桌子人能贡献出4块钱的礼金。

    从其中拿出2块钱,南易就能整出几盘子荤菜。

    只是人家主人家如此安排,当厨子的听着就是了。

    南易点点头,正准备起身,似乎又想到了什么,扭头看向阎解成。

    “那女方的亲属呢?总不能让他们也吃全素宴吧?”

    “那当然不能。”阎解成旁顾左右,见没有人注意这边,从一堆青菜下面翻出一块肥膘。

    得意的说道:“看到了吗?足足两斤,等下,你就用这块肉,单独炒几个荤菜。”

    “.”

    南易沉默片刻,点点头:“行,你们怎么说,我怎么干!”

    见南易配合工作,阎解成兴奋的大喊道:“阎解旷,阎解娣,生火!”

    垒在阎家门口的两个大锅台冒出淡淡的青烟,青烟四散缭绕,四合院内充满了烟火气息。

    李卫东背着手回到家,于莉已经做好了早饭。

    两碗棒子面稀饭,里面放了红薯,菜肴是一盘子咸菜,一盘子炒鸡蛋。

    这些饭菜看似简朴,在这个年代已经算是难得了。

    也就李卫东和于莉这种双职工家庭才能享用。
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