第(3/3)页 小姑妈正在调馅子。她一向认为调馅子这种事是得罪人的:各人口味不同,怎么就能统一个味道呢?就连自家那对双胞胎也分属豆浆的甜党和咸党。 “小姑大人,您先告诉我放了哪些东西。” “肥肉、瘦肉、葱段、蚝油、味精、酱油,……” “哦,这样啊,已经可以了,不过想要更鲜得加点儿姜。” 马修说着就准备去剁生姜。 “停停,这种事你不能做!得我们做,而且这些东西有一部分得拿到你小姑父家里去。你说我做。” “行!我可不能阻碍姑妈大人尽孝的义务。好,你选那块生姜,洗净去皮,下面就把它剁碎就行。” “哎哎哎,您可别偷懒啊!你这个叫姜粒,要吃到了又麻又辣,口感很不好。所以您得把它剁烂了再拌进馅子里。” “到底是读书人,做个菜都那么讲究!” “不讲究的话那谁来吃啊?” 旁边双胞胎马上补刀, “就是,就是,老妈烧的菜实在粗犷,花椒从来不放在纱布里,一不小心吃到一粒,天哪!那种滋味。” “小姑妈,我告诉你,以后要用到花椒的菜,你别把它放进去。你先下油锅炒,让后把花椒给扔了,只用油。这样就不会误食了。” “哥这个主意好。不仅妈妈要牢记,外婆和二舅妈也可以学习一下嘛!” “嘿,你们俩小皮猴子,都吃了这么长时间的饭菜了,现在竟然不满意了,是不是欠揍啊?” 就在这样吵吵闹闹,嘻嘻哈哈中女人们准备好了要祭祖的食物。 而小姑妈则带着双胞胎回自己家祭祖去了,不过晚饭还是到这里吃的。 而马家的男人们也在爷爷的带领下开始摆起了香案。 马修突然想到大姑家咋整?便给大肚婆使了个眼色,拉到一边说悄悄话去了。 呵呵,原来大姑父是个纯粹的唯物主义者,他压根就不信这套,一直坚持着是糟粕。但老丈人,老婆要弄这一套他也不反对。不过幸好马家祭祖他不用参加! 第(3/3)页