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    既然这些天这两个女人在这里，那就可以教她们一下。

    这道菜的确有名，但做法只是复杂而已，并没有什么高深的技巧。只要一步步跟着做谁都能做得好。

    加上先在科技发达了，以前还要掌握所谓的‘火候’在现代精确的秒和多少瓦的火力输出的配合下，完全不会是问题了。

    而所谓的盐，糖稍许，酱油一大勺，蚝油一小勺之类的统统改为多少克，多少毫升。

    完全复制这一套东西，即使是普通人也能做出特级大师的味道。

    嗯，当然指的是味道，要是刀功之类的技术活那还是不行。让一个普通人去切切文思豆腐看看，即使他知道要切上800刀，可是他切得了吗？

    所以在她们以学习完表演，马修就以煽动的语气对她们讲，

    “你们想不想学习我那道开水白菜？下次给家人朋友做这道菜绝对能起到特别的效果。你们想啊，一颗普普通通的白菜竟然有了极致的鲜味，那不牛掰上天？……”

    说这话时马修活脱脱是一个墨菲斯托对浮士德博士的‘循循善诱’；而虞秦两人不仅没有丝毫挣扎，甚至表现出极大的主动性。

    看看虞婉怡连小本本都拿出来了，

    “哎，等等，修哥儿你说得慢点。要不你再重复一遍。”

    “喂，姓秦的，你看看别人家的孩子多认真，一听要学习马上掏出笔记本。你呢，出来的只有口水。”

    “哼哼，人家比你们都小，脑子更灵活，记性好，看一遍就懂了！”

    “修哥儿，没关系的，我的笔记小云也可以看呀。”

    “那好，婉怡姐，你就好好记吧，首先你要洗净……”

    马修详细地将各个步骤分解开来，反正现在有极为精准的计量单位，计量器材，他只需给出放入多少材料，调料；将火开到多少温度，延续多少时间；在什么时候加入什么就行。

    “来，来，大家都来尝尝，看看这三颗白菜的味道有什么不一样？吃完一口后，用矿泉水漱下口，再吃第二口。”

    “哟，小修搞得这么正经？看来有不得了的东西啊！来爸，您先尝尝。”

    大姑父夹起一条孝敬给了老爷子。

    老爷子正襟危坐，一脸严肃，面前放了只碟子和西餐刀，吃完一口漱口一次，好认真啊！

    等到他吃完后，摇了摇头，示意奶奶也来试试。

    然后是大姑父，老爹他们一一品尝，甚至连小孩子都来尝了尝。
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